Dist’îles Action – Encourager la transition écoresponsable des filières Huiles Essentielles Ylang Ylang et Girofle aux Comores et à Madagascar

Contexte

Dans la région Océan Indien, Madagascar et l'Union des Comores sont des hauts lieux de la production et de l'export des huiles essentielles (HE), prisées sur le marché mondial cosmétique, pharmaceutique et de la parfumerie. Les filières de production HE girofle et ylang-ylang font ainsi vivre des milliers de foyers. De par la forte demande, le manque de régulations institutionnelles et environnementales, mais aussi leur modèle de production largement artisanal, les productions d'HE posent des enjeux majeurs : bois-énergie, gestion de l'eau, conditions de travail, répartition de la valeur… Forte d'un ancrage dans la région depuis plus de 25 ans et d'une expérience unique en accompagnement de ces filières, ID déploie trois axes complémentaires d'intervention : le site de distillation comme lieu pivot des enjeux d'innovation et solutions, « l'amont » de la chaîne de valeur et ses acteurs de la production d'HE, et la filière dans sa dimension plus globale et son enjeu de responsabilité.

Partenaires locaux

Interprofession Comorienne Filière Ylang (Comores)

Action intercoopération Madagascar (Madagascar) 

Objectifs du projet

Objectif global : Contribuer à la transition éco-responsable des filières huiles essentielles en Océan Indien.

Objectif spécifique 1 : Consolider un modèle de gestion intégrée des ressources appropriables par les sites de distillation.

Objectif spécifique 2 : Renforcer les acteur.rices de la distillation en matière de professionnalisation des savoir-faire, organisation et pratiques éco-responsables.

Objectif spécifique 3 : Encourager les échanges et engagements pour la performance économique, environnementale et sociale à tous les stades des filières.

Activités

Activité 1.1 : Poursuite d’une démarche d'amélioration continue et d'analyse de la performance, longévité et diffusion des alambics

Activité 1.2 : Formation et accompagnement des équipes artisanes à la construction des équipements UDAFE

Activité 2.1 : Renforcement des connaissances, savoir-faire et bonnes pratiques en matière de culture de l’ylanguier et du giroflier

Activité 2.2 : Développement de solutions pertinentes de gestion et maîtrise de l’eau de distillation

Activité 2.3 : Facilitation de l’approvisionnement en bois-énergie et la préservation des écosystèmes forestiers à travers des actions de reboisement et d'agroforesterie

Activité 3.1 : Contribution aux investissements des distillateur.ice.s nécessaires à la transition écoresponsable des filière et suivi de l’impact socio-économique de leur transition

Activité 3.2 : Finalisation de la construction et animation d’un site exemplaire de production distillation d'Huile Essentielle (Madagascar uniquement)

Activité 3.3 : Sensibilisation, formation et accompagnement des acteur.rices de la production HE aux pratiques éco-responsables

Activité 4.1 : Initiation des dynamiques de changement sur les enjeux d’organisation des filières en faveur de la qualité des HE et de la préservation de l'environnement

Activité 4.2 : Renforcement des capacités organisationnelles et de mobilisation des acteur.rices locaux issus de la société civile pour qu'ils accompagnent une meilleure prise en compte de la nécessité d'une transition éco-responsable et la mise en œuvre d'actions concrètes

Activité 5.1 : Appui à la mise en place d'actions de certification des sites “éco-responsables”

Activité 5.2 : Organisation et animation d’un dialogue entre parties prenantes pour une meilleure adéquation offre/demande dans le secteur des huiles essentielles

Activité 6.1 : Accompagner le développement d’une stratégie d’engagement de la RSE des fournisseurs et clients finaux

Activité 6.2 : Dialogue avec des entreprises exportatrices et acheteuses afin d’accompagner leur sensibilisation et appropriation des enjeux de développement et sourcing responsable des filières HE et favoriser leur implication effective

Résultats

R1 : La technologie de construction d’Unités de Distillation A Foyers Economes (UDAFE) permettant un meilleur rendement énergétique et une consommation maitrisée du bois est améliorée et transmise localement. Résultat centré sur les innovations technologiques autour des alambics, permises par des activités de développement technologique continu et capitalisant sur les travaux déjà initiés

R2 : Les pratiques d’approvisionnement et de gestion des matières premières en distillation sont optimisées et s’intègrent durablement à l’échelle des paysages. Il s'agit d'associer et renforcer les savoir-faire locaux et les connaissances scientifiques dans le but d'améliorer la gestion du processus-amont de la distillation, de la parcelle au site de distillation.

R3 : Des espaces de démonstration, de formation et d’innovation permettent de renforcer & pérenniser les compétences professionnelles et les savoir-faire des acteur.rices de la distillation. Activités centrées sur la sensibilisation, l'investissement et le renforcement des compétences professionnelles nécessaires à une transition éco-responsable des acteur.rices de la production et sur la vulgarisation des pratiques.

R4 : Le dialogue et l’organisation des acteur.rices de la production des huiles essentielles est amélioré et accompagné. Ce résultat repose à la fois sur des approches innovantes proposées par ID en matière d'approche orientée changement pour encourager les dynamiques de mutation de pratiques (A4.1) et sur le renforcement des capacités acteur.rices de la société civile

R5 : Des actions permettent aux filières de se développer en conformité avec les exigences du marché en matière de qualité et d’éco-responsabilité. Création d'un point de rencontre passant par des actions concrètes visant à assurer aux acheteurs le respect d'un certain cahier des charges (certification), mais aussi par un dialogue nécessaire entre les maillons de la chaine pour pallier aux ruptures existantes en termes de communication et de compréhension.

R6 : L’engagement en matière de responsabilité sociale et environnementale des exportateurs, des fournisseurs et clients acheteurs finaux est dynamisé. Facilitation et encouragement à l’engagement des acteurs du secteur privé, qu’ils soient acheteurs, exportateurs, fournisseurs de rang ou clients finaux, en matière de responsabilité sociale et environnementale.